+7 985 214 68 62
Заявка
Вопрос
+7 985 214 68 62
Оставить заявку
НОВЫЙ ГОД В ШАТО
☆ история ☆ антропология ☆ украшение дома
☆ зимнее кино ☆ местная кухня
ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ
2 – 8 января 2022 года
Новый год в старинном бургундском замке
2 – 8 января 2022
Château Le Sallay
от 1 325€
Конец декабря и начало января — волшебное время, когда хочется побыть с самыми близкими и любимыми, удалиться от суеты, полюбоваться красотой и насладиться тишиной. Идеальный вариант — приехать к нам в шато Le Sallay. Это удивительное место, где благодаря радушным хозяевам, всегда собираются только приятные люди. Со 2 по 8 января мы приглашаем вас на программу «Новый год в шато». Мы будем разговаривать, слушать лекции, создавать красоту своими руками, готовить и вкусно есть, пить вино; играть в разные игры — литературные, настольные, языковые; будем предаваться веселому безделью, гулять, сидеть у камина и делать все, что душа пожелает, полный гедонизм!
  • Питерский экскурсовод Татьяна Мэй поведает о русских, ставших знаменитыми за границей, истории Нового года в России и взгляде иностранцев на нашу страну.
  • Биолог Иван Квасов расскажет о человеческой сексуальности, роли репутации в социуме и искусстве — отличительной черте человека среди приматов.
  • Художник-декоратор Мария Стрельцова расскажет о том, как Щелкунчик стал символом Нового года и устроит мастер-классы по декорированию фигурки этого персонажа, насчитывающему уже более 300 лет.
  • Основатель «Марабу» и «Шатологии» Сергей Кузнецов расскажет о жанре рождественского и новогоднего кино, предложит список на любой вкус и, возможно, устроит просмотр с обсуждением.
  • Шеф-повар Сергей Кузнецов (другой) займет гостей ежевечерними кулинарными мастер-классами на кухне ресторана замка Le Sallay.
Конец декабря и начало января — волшебное время, когда хочется побыть с самыми близкими и любимыми, удалиться от суеты, полюбоваться красотой и насладиться тишиной. Идеальный вариант — приехать к нам в шато Le Sallay. Это удивительное место, где благодаря радушным хозяевам, всегда собираются только приятные люди. Со 2 по 8 января мы приглашаем вас на программу «Новый год в шато». Мы будем разговаривать, слушать лекции, создавать красоту своими руками, готовить и вкусно есть, пить вино; играть в разные игры — литературные, настольные, языковые; будем предаваться веселому безделью, гулять, сидеть у камина и делать все, что душа пожелает, полный гедонизм!
  • Питерский экскурсовод Татьяна Мэй поведает о русских, ставших знаменитыми за границей, истории Нового года в России и взгляде иностранцев на нашу страну.
  • Биолог Иван Квасов расскажет о человеческой сексуальности, роли репутации в социуме и искусстве — отличительной черте человека среди приматов.
  • Художник-декоратор Мария Стрельцова расскажет о том, как Щелкунчик стал символом Нового года и устроит мастер-классы по декорированию фигурки этого персонажа, насчитывающему уже более 300 лет.
  • Основатель «Марабу» и «Шатологии» Сергей Кузнецов расскажет о жанре рождественского и новогоднего кино, предложит список на любой вкус и, возможно, устроит просмотр с обсуждением.
  • Шеф-повар Сергей Кузнецов (другой) займет гостей ежевечерними кулинарными мастер-классами на кухне ресторана замка Le Sallay.
Также для вас: «Рождество в шато» с 23 по 29 декабря 2021
Ведущие
Ведущие наших программ не только досконально разбираются в своем предмете, но и умеют передать искреннюю любовь к нему своим слушателям
  • Татьяна Мэй
    профессиональный петербуржец
    В 18 лет Татьяна приехала в Ленинград учиться в педагогический институт имени Герцена и влюбилась в город навсегда. Лектор, экскурсовод, литератор, участник радио- и телепередач на тему Петербурга. В фокусе интересов — XIX-XX век, суфражистки в России, революционная волна. Сама Татьяна называет себя книжным червем, любителем петербургских дворов, подворотен и парадных, в которые поместилось огромное количество истории — яркой, страшной, романтической и прекрасной.
  • Иван Квасов
    биолог
    Иван преподает взрослым в проекте «Дом культуры Льва Лурье», школьникам — в биологической школе «Биотоп» и школе «Апельсин», а также участвует в проектах «Все как у зверят» и «Университет детей». Летом Иван приезжал на подростковую смену «Марабу» в Сербию, и все слушатели, скажем без преувеличения, были просто в восторге.
  • Мария Стрельцова
    художник-декоратор
    Окончила Абрамцевское художественно-промышленное училище по специальности «керамика», потом долго занималась куклами, далее переключилась на мебель. Много лет организует и курирует выставки, проводит небольшие арт-маркеты в своей мастерской в центре Москвы, занимается с учениками, проводит мастер-классы в разных странах и городах. Член Московского Союза художников, секции ДПИ (АХДИ — ассоциация художников декоративных искусств).
  • Сергей Кузнецов
    культуролог
    Журналист и писатель, книги которого переведены на несколько языков («Шкурка бабочки», «Хоровод воды», «Калейдоскоп: расходные материалы», «Учитель Дымов» и др.). Совладелец Château Le Sallay. Сооснователь образовательных проектов «Марабу» и «Шатология», международной Le Sallay Academy и русскоязычной Школы Le Sallay Диалог. Очень любит смотреть кино и рассказывать о нем.
Специальный гость
Сергей Кузнецов
Шеф-повар
Сергей Кузнецов верит, что гастрономия — настоящая магия, объединяющая людей. Шеф-повар, телеведущий, режиссер гастрономических событий Chefkuznetsov.com, со-основатель детской кулинарной онлайн школы «Капитан Кук», Сергей давно выступает как шоу-раннер кулинарных программ, с гордостью носит звание амбассадора бренда компании Es Oro, работает концепт-шефом ресторанов. Если вы так же, как Сергей, боготворите чеснок, белое сухое и свежий эстрагон, вам будет о чем поговорить.
Сергей Кузнецов
Шеф-повар
Сергей Кузнецов верит, что гастрономия — настоящая магия, объединяющая людей. Шеф-повар, телеведущий, режиссер гастрономических событий Chefkuznetsov.com, со-основатель детской кулинарной онлайн школы «Капитан Кук», Сергей давно выступает как шоу-раннер кулинарных программ, с гордостью носит звание амбассадора бренда компании Es Oro, работает концепт-шефом ресторанов. Если вы так же, как Сергей, боготворите чеснок, белое сухое и свежий эстрагон, вам будет о чем поговорить.
Мы оставляем за собой право вносить изменения в программу и состав ведущих, при этом количество лекционных часов, мастер-классов и качество программы остается на прежнем уровне.
Программа
Мы придумываем наши программы так, чтобы вы с восторгом рассказывали о них всем своим знакомым
Знаток истории Татьяна Мэй на своих четырех лекциях будет говорить о взаимовлиянии России и Европы, в первую очередь — Франции. Мы вспомним историю Нового года в России; поговорим о русских, ставших известными за границей; посмотрим на Россию глазами иностранцев и закончим эпохой Серебряного века и декаданса. >>

Кайсаров, кажется, говорил: «Мы общаемся по-немецки, шутим по-французски, а по-русски только молимся Богу да браним наших служителей», и это хорошая формулировка. Действительно, полно было аристократов, которые по-русски не могли слова сказать. Но поскольку национальное все-таки пеплом Клааса стучит практически у всех в сердце, то получался такой забавный микс: с одной стороны, наши ехали прикоснуться, приобщиться к великой культуре, да и хлебнуть воздуха свободы, а с другой — всячески раздражались там во Франции и много пакостей о ней писали.
Иван Квасов рассмотрит человека как единицу социума и прочитает курс, состоящий из трех лекций.

• Человек — гиперсексуальный вид. Наше размножение не привязано к сезону, а секс — к размножению. Как эволюция такое допустила? Зачем наши предки занимались сексом вместо поиска пищи и борьбы за существование? Почему мужчин привлекает женская грудь? Зачем мы целуемся? Можно ли полюбить худую девушку?

• Но мы еще и гиперсоциальный вид. И невероятно озабочены своей репутацией. Ради нее люди идут в тюрьму и даже на смерть — «Погиб поэт, невольник чести». Как это могло закрепиться в эволюции? Почему именно для нашего вида репутация так важна? И как репутация связана с сексуальностью?

• Одно из важных отличий человека от других приматов — у нас есть искусство. Но как оно могло появиться? И зачем нам рисовать и петь? Могло ли искусство помочь истребить неандертальцев? А про связь искусства с сексуальностью постараемся умолчать.
Мария Стрельцова рассказывает о фигурке, которой уже 300 лет, но она занимает место в сердцах людей до сих пор. Щелкунчик вдохновляет, объединяет и символизирует новогоднее чудо >>

Конечно, на мастер-классе задача перед нами будет непростая: из нескольких деревянных заготовок взять одну и нарисовать своего Щелкунчика. Но мне бы хотелось, чтобы каждый участник мастер-класса сделал особенного Щелкунчика, каким он или она его представляет
Шеф-повар Сергей Кузнецов раскрывает некоторые секреты нашего зимнего меню и рассказывает об истории некоторых блюд >>

Наши зимние программы для взрослых редко обходятся без кулинарных мастер-классов. Вот и этой зимой мы пригласили шеф-повара, чтобы он поделился с участниками своим искусством. Зовут его Сергей Кузнецов (не путать с основателем «Марабу»!) и он верит, что гастрономия — настоящая магия, объединяющая людей. Телеведущий, режиссер гастрономических событий Chefkuznetsov.com, сооснователь детской кулинарной онлайн-школы «Капитан Кук», шоу-раннер кулинарных программ — Сергей приготовил для гостей и рождественское угощение, и блюда для новогодней программы в шато Le Sallay.
Сергей Кузнецов рассказывает о том, что рождественское кино должно дарить надежду, будь оно снято в жанре ромкома, хоррора или боевика >>

Один из самых традиционных вопросов, на которые приходится отвечать каждую зиму, это «Какой бы рождественский фильм посмотреть, чтобы это не был "Love Actually" (потому что мы его уже много раз видели)?». Если вы приедете в шато Le Sallay в этом декабре, этот вопрос вас больше никогда не будет беспокоить. Сергей Кузнецов расскажет о жанре рождественского фильма и предложит длинный список рождественского кино на любой вкус. Конечно, наши гости смогут выбрать несколько фильмов для совместного просмотра, а Сергей обеспечит последующее комментирование и обсуждение.
Условия
Программа пройдет в самом центре Франции — в Бургундии, регионе с богатой историей и обилием удивительных мест!
Где жить?
Старинный замок Сhâteau Le Sallay основан в 1506 году и имеет богатую историю. Сейчас он работает как отель (4*). Великолепные номера (каждый в своем стиле), уютная гостиная с камином, вкуснейший завтрак, тишина, холмы, исторический центр Невер с его достопримечательностями — все будет в вашем распоряжении. В замке есть одно-, двух-, трех- и четырехместные номера, а также комнаты в гостевом доме. Поездка в шато Le Sallay похожа на поездку на старую дачу, где тебя ждут с теплом, вкусной едой и приятными беседами.
С кем можно приехать?
Новый год и Рождество, как ни крути, праздники семейные. Да и тема располагает приехать всей семьей. Однако, к нам можно приехать одному или одной. Но можно (и нужно) брать с собой детей и подростков. Мы уверены — им тоже будет интересно во время наших разговоров. Но также они могут проводить время с вожатыми «Марабу». Хотите приехать с пожилыми родителями? Пожалуйста! Можно даже отправить их сюда одних — мы их встретим, проводим и окружим заботой.
Как добраться?
Если вы прилетите в Париж (аэропорт Шарль-де-Голль) и одновременно с вами прилетят еще несколько участников, то мы можем организовать трансфер до места проведения программы. Индивидуальный трансфер не планируется.

Приедете вы в Париж заранее или прямо к программе — неважно. В любом случае, самый удобный путь это с вокзала Берси добраться до города Невер на поезде (быстрее, чем на машине, всего 2 часа). Поезд отходит несколько раз в день. От вокзала в Невере до замка обычно добираются на такси (30€, ехать примерно 15 минут). Если мы узнаем, что одним поездом приезжают несколько гостей, то постараемся сделать так, чтобы они доехали вместе.
Сколько стоит?
В программу включено проживание в отеле, лекции и мастер-классы, завтраки, ужины и совместные поездки.
Стоимость участия в программе:

От 1325€

1-местное расселение — 1 500€;
2-местное расселение — 2 700€;
3-местное расселение — 3 900€;
4-местное расселение — 5 300€.

Стоимость обеда в замке — 25€.
Как известно, Россия для Франции до сих пор находится в «красной зоне». Во Францию может въехать человек, привитый любой из вакцин, признаваемых в ЕС (Pfizer-BioNTech, Moderna, Oxford/AstraZeneca и Janssen/Johnson & Johnson). Однако мы знаем способы въезда во Францию через другие страны и умеем помочь с получением соответствующих виз. Поэтому, если вы хотите приехать к нам, но не понимаете, как до нас добраться — оставляйте заявку и задавайте вопросы с поле «Комментарий», мы вам поможем.
Кстати, нас часто спрашивают, можно ли привиться во Франции вакциной Pfizer. Да, можно, и мы даже сможем вам в этом помочь, когда вы до нас доедете. Единственная проблема: это двухфазная вакцина, и во Франции необходимо выдержать интервал в три недели между первым и вторым компонентом. То есть для получения второго компонента вам придется либо еще раз приехать во Францию, либо задержаться там на три недели (можно у нас в отеле, а можно где-нибудь еще).
Отзывы о программах для взрослых
Команда
Проект «Шатология» создан основателями образовательного проекта «Марабу» Екатериновй Кадиевой и Сергеем Кузнецовым
  • Сергей Кузнецов
    Основатель проекта
    Журналист и писатель, книги которого переведены на несколько языков («Шкурка бабочки», «Хоровод воды», «Калейдоскоп: расходные материалы», «Учитель Дымов» и др.), главный редактор проекта «Букник». Предприниматель и отельер. Владелец шато Le Sallay. Идейный вдохновитель и главный кормчий всех программ «Марабу» и «Шатология».
  • Екатерина Кадиева
    Основатель проекта
    Психолог, преподаватель Центра системной семейной терапии, член Европейской Ассоциации Семейных терапевтов, автор публикаций («Большой город», Psychologies). Сооснователь проекта «Марабу» и «Шатология». Организует, направляет и создает неповторимую атмосферу замка-отеля Le Sallay.
Вопросы и ответы