К югу от Невера, в глубине долины, возвышается старинный замок Сhâteau Le Sallay. Это здание эпохи Возрождения не отличается большими размерами, однако точно вызовет интерес историков: замок представляет собой довольно подробный образец архитектуры начала 16 века. Любопытно выполнены его элегантная башня, карниз с модильонами искусного исполнения и скатная крыша, соединенная с фронтонами отделкой из камня.
Справа от главной части здания расположена часовня, построенная в 1508 году. Ее свод, образованный массивными ребрами-нервюрами, венчает замковый камень, украшенный монограммой Христа.

Сhâteau Le Sallay был владением сеньоров, подчиняющихся напрямую королю. Имена первых хозяев замка затерялись в глубине веков. Их упоминания появляются только в начале XV века: в то время владельцами замка были вельможа Пьер де ла Мот и его жена Жанна де Тале. В конце XV века замок стал принадлежать семье Ле Тор, и с этого момента мы можем восстановить полную хронологию сеньоров-владельцев замка. Гийом Ле Тор был не единственным собственником этой крепости: в 1484 году Жан Барбье и его брат, священник Невера, и сестра Дениз получили статус сеньоров Салле. Таким образом, замок и земля получают сразу несколько хозяев. Позже замок переходит в новые руки путём наследования и продажи собственности. Шли века, годы, жизнь вокруг менялась, и вот уже перед нами отреставрированный замок Le Sallay, превращенный в уютный четырёхзвездочный отель.

В 2017 году замок приобрели живущие в Париже писатель Сергей Кузнецов и его жена — психолог — Екатерина Кадиева. Новые хозяева вплотную занялись хозяйством, привели в порядок сад и дорожки, произвели небольшой ремонт в разных частях здания и продолжают принимать гостей. При этом Сергей и Екатерина строго следуют закону о реставрации и сохранении исторического наследия Франции. Для всех хозяйственных нужд они стараются приобретать экологичные материалы, а для декора тщательно исследуют броканты Бургундии и Парижа, стараясь, чтобы каждая мелочь была максимально аутентична.

Особое внимание хозяева уделяют не только уюту и красоте внутри и вокруг замка, но и атмосфере гедонизма. Замок Le Sallay находится в сельской местности, вдали от шума городов и больших дорог, он окружен старым парком, который занимает территорию 4 гектара. В самом шато есть большая гостиная с камином, по саду там и тут расставлены шезлонги и развешаны гамаки. Château le Sallay — просто мечта для уединенного отдыха вдвоем, с семьей или друзьями.